中洲のゲイツにイタリアン「リストランテ?ヒロ」－九州初出店 ／福?

　中洲の商業施設「gate’s（ゲイツ）」に8月20日、イタリアンの「RISTORANTE HiRo（リストランテ?ヒロ）博多」(福岡市博多区中洲3、TEL 092-409-9061）がオープンした。（博多経済新聞）

　東京?青山に本店を構え、銀座、丸の内、大阪に次ぐ6店舗目となる同店。九州への出店は初となる。店舗面積は約85坪で、席数はカフェフロア＝20席、レストランフロア＝68席。内装は「カフェスペースは黒を基調にカジュアルに仕上げ、レストランフロアには個室を設けるなど、落ち着いた雰囲気にした」（同店スタッフの政尾吾郎さん）という。コアターゲットは30?50代。

　昼はサラダ、パスタ、デザートなどで構成する4コース（4品?、1260円?）を用意。夜は前菜4品、パスタ、デザート、ドリンクなどで構成する3コース（5,250円?）をそろえるほか、「高知県徳谷産フルーツトマトの冷製カッペリーニ」（1,680円）、「大手長海老たっぷりのバベッテ」（2,100円）など単品料理も。

　客単価は、昼＝2,000円、夜＝7,000円を見込む。

　営業時間は、ランチ＝11時30分?14時（ラストオーダー）、ディナー＝17時30分?21時（ラストオーダー）、カフェ＝11時?23時。

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RISTORANTE HiRo


引用元:エターナルカオスNEO(NEO) 情報局